ヤマブシタケの認知症などの効果と食べ方
スーパーに行って食材を購入しようといろいろ見ていた時です。 「これ、なんだろう?」と思って手にとったものがあり…
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ホタルイカは、海にいるイカの一種になります。 体長10cm程度の小型のものです。 ホタルのように光るのですよ。…
油って言うと、自転車油とか自動車の潤滑油なんかが浮かんできて、人間と関係あるのっていう感じもしますが、実は関係…
テレビを見ていると毎日必ず乳酸菌が入った何かのコマーシャルを目にしますね。 乳製品はもちろん、健康飲料そして最…
秋はきのこがおいしい季節ですね! スーパーでもいろいろなきのこに出会えます。 きのこは低カロリーでダイエットの…
ナッツって美味しいですよね。お皿にあけたらあけただけ食べてしまいますよね。 お酒のおつまみにもなるし、お子さん…
忙しい家庭や独身であれば、シリアルは手軽な朝食でしょう。 調理の面倒もなく、栄養面でも優れていそうです。 はた…
チアシードって、何でしょうか? 中南米を原産地とするシソ科の植物「チア」です。 ミントの一種なんですね。 その…
キヌアはとても栄養価のある食物です。 約4千年前から南米アンデス山脈の高地で栽培されており、広く食べられていま…
くるみは、栄養たっぷりの優れものなのです。 植物性のたんぱく質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などが豊富に含まれ…